tender_Lukoil_def_LR
Foodservice concept.
Wij helpen u ondernemen
Perszè is hét foodserviceconcept van Lekkerland. Perszè staat voor no nonsens, lekkere producten met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Uw consument wordt verleid met heerlijke broodjes, sappen, snacks enz. wat past bij het moment van de dag. Daarnaast biedt Perszè een veelheid aan optionele modules, con - cepten en onderscheidende assortimenten. Als totaal- leverancier biedt Lekkerland met Perszè een smaakvol foodservice concept waarbij u van A tot Z volledig wordt ontzorgd. Perszè is een modulair concept dat bestaat uit de combinatie van acht essentiële bouwstenen. Lekkerland bekijkt uw shop vanuit verschillende invalshoeken; we noemen dit onze “Lekkerland 360 graden aanpak”. Hierbij starten we met het in kaart brengen van de omgeving; deze is namelijk bepalend voor de uiteindelijke eetkeuze van uw gasten. Vervolgens bepalen we het relevante assortiment, de prijzen en de inzet van personeel.
Ook de promoties, marketingcommunicatie en winkeluitstraling stemmen wij af op de doelgroep. De 360 graden aanpak voorziet tevens in training van personeel, analyse van verkoopresultaten en het up-to-date houden van recepten en concepten. Tot slot ontvangen de conceptdeelnemers aan het einde van het jaar een interessante bonus mits aan de voorwaarden wordt voldaan.
Bouwstenen: •
Uitstraling & Signing
• • • • • • •
Assortiment & Recepturen
Formule/Operationeel handboek
Lekkerland Academy - Training & Support
Analyse & advies
Hardware & Apparatuur
Promoties
Bonusblad Persz è is volledig uitgewerkt in het formule handboek, operationeel handboek en het huisstijlhandboek, welke deel uitmaken van de formule.
Pistolet kaas + vifit 50 cl naar keuze 95 €2,
Onze bakery is open! Bestel ook op www.zuijlenweerd.nl
ONTBIJTDEAL
57
Made with FlippingBook - Online catalogs