Leveranciers handboek 2025

Leveranciershandboek 2025 | V1

Jaarlijkse uitgave Lekkerland Nederland B.V.

02 | 03

Productcategorieën Binnen Lekkerland onderscheiden we de drie productcategorieën, zie schema hieronder. We gaan ervanuit dat levering plaatsvindt op alle 3 DC’s. Echter, afhankelijk van de met supply chain (Centraal Voorraad Beheer) te maken afspraken is aanlevering op 1 DC ook mogelijk. Indien er sprake is van aanlevering op 1 DC worden de kosten voor het doorleveren aan de andere DC’s aan u doorberekend. Slowmovers Artikelen met een lage omloopsnelheid worden afgehandeld vanuit het centrale magazijn. Dit maakt een landelijke verkrijgbaarheid van deze producten toch mogelijk. De opname van nieuwe ambient artikelen wordt opgestart vanuit het slowmover magazijn in Son. Voor deze faciliteit berekenen wij u een toeslag per handelseenheid. Halfjaarlijkse metingen bepalen welke artikelen verhuizen van ‘slowmover’ naar standaardartikel (in alle DC´s op voorraad) en omgekeerd.

Klant specifieke artikelen Deze artikelen zijn voor slechts 1 klant, staan per definitie niet op een algemene prijslijst en kenmerken zich door minimaal een unieke EAN-code op zowel de doos als de consumentenverpakking (indien van toepassing). Indien de condities afwijken van de normaal geldende Lekkerland condities worden deze artikelen afgehandeld middels het creëren van een “klant specifieke crediteur”. De volledige verantwoor delijkheid voor restvoorraden, prijsmutaties ed. ligt dan bij de klant. Bij klant specifieke producten acteert Lekkerland uitsluitend op aangegeven van de klant en niet op aangeven van de leverancier. U dient dus alle mutaties rechtstreeks met de klant te communiceren.

Ambient

Producten welke bij kamertempera tuur opgeslagen en bewaard dienen te worden, zoals zoetwaren, dranken, food/non-food en rookwaren. Producten welke koel (minimaal 0°C en maximaal 7°C) opgeslagen en vervoerd dienen te worden, zoals belegde broodjes, salades en zuivel. Indien er sprake is van Koel voor raadhoudend dient er, afhankelijk van de THT, 1x tot 5x per week te worden aangeleverd. Voor crossdock leveringen op klantniveau en pick to zero leveringen dient er minimaal 6x per week te worden aangeleverd. Producten welke bevroren (maximaal -18°C) opgeslagen en vervoerd dienen te worden, zoals (impuls-) ijs en pizza’s.

Koel

Diepvries