Handboek klanten 2024

Ontvangst goederen

De chauffeur meldt zich bij de klant met de papieren en de temperatuuruitdraai. Mocht het vanuit de medewerker van het verkooppunt wenselijk zijn om een controle op temperatuur uit te voeren, is de procedure als volgt: 1. Indien de klant een handmatige meting wenst te doen, dan geeft hij dat aan bij de chauffeur en houdt hij zich direct beschikbaar voor de meting. 2. De chauffeur neemt de artikelen uit de vrachtwagen en brengt deze naar de klant. 3. Direct over de drempel voert de chauffeur / medewerker van het verkooppunt de handmeting uit door in een vast of vloeibaar product te meten met een gekalibreerde steekthermometer. 4. Meet bij een vers artikel bij voorkeur een vloeibaar artikel, indien niet aanwezig een vast artikel. Steek de voeler van de thermometer in de kern van het artikel en wacht tot de waarde op het display stabiel is; dit is de gemeten waarde. 5. Indien de 1ste meting twijfelachtig is, dan worden er nog een 2de en 3de meting uitgevoerd om vast te stellen wat de daadwerkelijke kerntemperatuur van het vast en/of vloeibare product is. In dat geval moeten er van deze 3 metingen 2 voldoen aan de gestelde en hierboven aangegeven temperatuur eisen. 6. Alleen een d.m.v. van bovenstaande meting vastgestelde te hoge temperatuur, is reden om de zending te weigeren. 7. Indien de meting uitwijst dat de temperatuur van het product wel aan de norm voldoet wordt deze zending aangenomen. Ontvangstproces rookwaren: controle op aantal dozen Bij de aflevering van rookwaren worden de dozen door de chauffeur gescand en wordt het geleverde aantal overdozen gezamenlijk door de chauffeur en de mede werker van het verkooppunt geteld; op basis hiervan controleren zij het aantal dozen in de PDA. Ook contro leert de medewerker van het verkooppunt of de doos niet beschadigd is en of de Lekkerland-tape de doos nog steeds goed afsluit. Bij akkoordbevinding tekent de medewerker van het verkooppunt en de chauffeur voor akkoord en ontvangst op de PDA.

Indien de rolcontainers via jouw verkooppunt naar het magazijn moeten worden gereden, dient de vloer in het verkooppunt hiervoor geschikt te zijn. Lekkerland aan vaardt geen aansprakelijkheid bij schade aan de vloer bij transport van rolcontainers door het verkooppunt. Ontvangstproces Ambient (Zoetwaren/Koffie/Dranken/Overige) Bij de aflevering van goederen tekent een medewerker van het verkooppunt voor akkoord en ontvangst op de PDA. De akkoordbevinding voor goederen is onder voorbehoud; na controle op de aspecten zoals vermeld bij ‘Afleverdocument’ en ‘Afleverbon’ kan melding worden gemaakt van eventuele verschillen zoals in het onderdeel ‘Klachtenprocedure’ is bepaald. In het geval van een defecte PDA of levering via een koerier, wordt gewerkt met een papieren afleverbon in plaats van het elektronisch afleverdocument. Op de PDA wordt bij levering door de chauffeur aangegeven wat de temperatuur bij de start van de levering is volgens de temperatuurregistratie die wordt aangegeven in de vrachtwagencabine. Naast bovenstaande geldt voor vers en diepvries een temperatuurcontrole; de chauffeur kan in het geval van levering uit een eigen Lekkerland vrachtauto (met Lekkerland logo) een temperatuurbon afdrukken vanuit het temperatuurregistratiesysteem; deze bon geeft de actuele temperatuur van de koel- en diepvriescompar timenten in de vrachtwagen weer. De temperatuur in beide compartimenten dient aan de volgende normen te voldoen: • Vers (en evt. Ambient) in koelcompartiment; minimaal 0°C en maximaal 7°C. • Diepvries compartiment; maximaal -15 °C. Ontvangstproces vers/diepvries: controle op temperatuur

21