YMCP Magazine

Lekkerland voor hen kunnen betekenen.” Jeroen vult aan: “Om hoeveel leveringen per week gaat het? Welke routes, hoeveel rolcontainers per levering, welke voorraad moeten we waar op welke plek hebben en welke termijnen houden we aan voor leveringen? En dan gaan we kijken wat er kan.”

Een nieuwe klant binnenhalen is een intensief proces. Goed en vlot starten is belangrijk en daarvoor zijn duidelijke afspraken belangrijk. Dat kun je alleen als je ook alle benodigde informatie hebt om een goed, scherp en volledig aanbod te kunnen doen. Wat wil een klant, wat is belangrijk, om welke en hoeveel vestigingen en producten gaat het? Burger King “Afgelopen juli hebben we na een moeizaam, maar mooi proces Burger King als klant binnengehaald”, vertelt Nard. “We hebben het dan over alle restaurants in Nederland én enkele buitenlandse markten van hen. Een grote klant dus. We willen dan precies weten welke wensen ze hebben. Wat verwachten ze van een logistiek dienstverlener? Welke pijnpunten hebben ze nu? En dan kijken we wat wij met

Tijd besparen door goed te informeren “Een nieuwe klant brengt vaak ook nieuwe leveranciers met zich mee. En bij een klant als Burger King zijn dat er veel! We besteden daarom veel tijd aan goede informatie voor onze klanten, zodat zij precies weten wat we van hen verwachten. En wat zij van ons mogen verwachten. Als je dit soort dingen goed doet, bespaar je later fouten en tijd.”

Jeroen Dorrestein

18

19

Nard Schrama | Sales Manager

Locatiecheck op bijzonderheden Marco: “We zijn met ervaren chauffeurs van de drie DC’s bij alle 72 vestigingen van Burger King gaan kijken. We maakten kennis en checkten de locaties op bijzonderheden. Waar te lossen? Is er een trap, moeten we bijzondere dingen, zoals een containertrekker, meenemen en wat zijn eventuele tijden waarop we niet kunnen leveren? Dat kost veel tijd. Maar het levert later bij het leveren juist ook veel tijd op. Dit heeft eraan bijgedragen dat we een heel goede start konden maken.” Optimale samenwerking met veel teams “Ons verdienmodel zit niet in de projectfase. Die zit in de massa, in de operatie. De operationele uitvoering goed laten lopen, dát loont. En daarvoor moet de fase voor de start grondig zijn. De start bij Burger King was een succesvolle. Door de optimale samenwerking en betrokkenheid van vele teams, en het harde werk van de medewerkers in het DC, konden we de extra volumes van Burger King goed integreren in onze bestaande processen!”, sluit Nard af.

Nard Schrama